Vogue
De favoriete gezonde juices van Meghan Markle, Ashley Graham, Doutzen Kroes en meer

beauty / Health & fitness

De favoriete gezonde juices van Meghan Markle, Ashley Graham, Doutzen Kroes en meer

Datum

Als je de eetdagboeken van celebrities erop naslaat dan is er de laatste jaren één gemene deler te vinden: de gezonde groente- en fruit juices tjokvol vitamines. Van Meghan Markle en Doutzen Kroes tot Venus Williams en Ashley Graham, de meeste vrouwen wiens beroep een gezond en fit lichaam voorschrijft, zweren bij een juice als onderdeel van hun dagelijkse dieet. Tip: bij Vogue krijg je nu een luxe blender cadeau, waarmee je deze juices in een handomdraai zelf thuis maakt en heel makkelijk meeneemt voor onderwerg of naar je werk. 

Meghan Markle: 

@MeghanMarkle Instagram.

Wat: een green juice
Ingrediënten: appel, boerenkool, spinazie, citroen en ginger 
Welk moment van de dag: als tussendoortje rond 16:00u
Meghan over haar juice: 
'Als makkelijke energieboost tussendoor val ik altijd terug op een sapje, met name een groen sapje,' deelde Meghan met Today. Het is heel makkelijk om naar een koffie te grijpen als je een vier uur dip hebt, maar als ik appel, boerenkool, spinazie, citroen en ginger in de ochtend in de blender doe, vind ik dat ik hier altijd een veel bettere boost van krijg dan een espresso. Speel ook met dit recept, gooi er een handvol bessen of amandelmelk in, aan het einde van de dag is je lichaam je dankbaar dat je het hebt gevoed met zoveel verse goede dingen.' 

Ashley Graham:

Wat: een green juice
Ingrediënten: boerenkool, citroen, ginger, rode bieten, appel en peterselie 
Welk moment van de dag: als ontbijt
Ashley over haar juice: 
'Een green juice a day, keeps the doctor away,' aldus het Amerikaanse model aan Stylecaster

Doutzen Kroes: 

Wat: drie green juices
Ingrediënten: 
Greenjuice 1: citroen, grapefruit en sinaasappel
Greenjuice 2: het groene poeder Original Superfood Greens van Whole Foods, tarwegras, chiazaden en water. 
Greenjuice 3: bananen, chiazaden, cacaobonen, Camu en Maca oliën
Welk moment van de dag: bij het opstaan, voor het ontbijt
Doutzen over haar juices: 
Doutzen houdt er dus een heel uitgebreid juice-ontbijt op na, zo deelde ze eerder met de Britse Vogue:
'Als ik opsta, pers ik citroen, grapefruit en sinaasappel tot een sap voor mijn man, mijn zoon en ik. Daarna mix ik een groen poeder (Original Superfood Greens van Whole Foods), tarwegras (The Power of Grass, Whole Foods), chiazaden en water tot een shake. Het is ontzettend vies, maar je moet het gewoon in één keer achterover slaan. Voor mijn derde shake blend ik een banaan, chiazaad, cacaobonen en Camu- en Maca oliën. Ik zit altijd zo vol nadat ik deze juices achterelkaar gedronken heb. Daarna ga ik naar mijn werk en heb ik een normaal ontbijt.'

Venus Williams:

Wat: een green juice
Ingrediënten: spinazie, een mix van groene groenten, mango, banaan, komkommer, peterselie 
Welk moment van de dag: als ontbijt
Venus over haar juice: 
Toptennister Venus Williams deelde dit juice recept vlak voor het begin van haar US Open-toernooi in 2016: 'Vroeg in de ochtend is het voor mij heel moeilijk om direct te eten, maar ik heb wel energie nodig voor mijn training. Ik probeer mijn dag dus te starten met een proteïne smoothie, een groene juice of een stuk fruit.' 

Gwyneth Paltrow: 

Wat: een smoothie
Ingrediënten: 1 cup amandelmelk, 1 eetlepel amandelboter, 1 eetlepel kokosolie, 2 eetlepels vanille champignons proteïne poeder, 1 theelepel maca, 1 theelepel ashwagandha, 1 theelepel he shou wu, 1 theelepel cordyceps, 1 theelepel moon dust naar keuze: Action Dust om overwerkte spieren te ontspannen,  Beauty Dust voor een glanzende huid en gezond haar, Brain Dust tegen wazigheid, Goodnight Dust als je slaaptekort hebt gehad, Sex Dust, voor, jeweetwel, en Spirit Dust om extragevoelig te zijn, tot slot een snufje zout en een snufje vanille poeder (optioneel).
Welk moment van de dag: als ontbijt
Gwyneth over haar juice: 
'Ik geloof echt dat schoonheid van binnen komt, vooral hoe je je voelt en hoe je jezelf behandelt, maar ook in de vorm van voeding en jezelf vanbinnen uit verzorgen,' aldus Gwyneth aan Racked. 'En ik ben echt een smoothie persoon. Ik houd ervan om dit 's ochtends te maken en daarna koffie te drinken. Ik eet vervolgens niets meer tot de lunch.' Dit recept is met dank aan ingrediënten als 'Sex Dust' uiteraard belachelijk gemaakt in de media en de vermeende exorbitante kosten van één smoothie: media als Buzzfeed meenden dat het wel 200 dollar per smoothie zou kosten om te maken, maar Vanity Fair wist helderheid te scheppen en rekende door dat het je 'slechts' 10,52 dollar per smoothie zou kosten. Alsnog een aardig bedrag, maar dan heb je wel een Goop-waardig ontbijt... 

PS: bestel direct via Vogue een hele mooie luxe blender (de Breville Blend-Active Pro Blender)!

Cryotherapie: hoe een Vogue editor zich liet bevriezen en zich beter voelde dan ooit

 

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op Vogue.nl.
Dit vinden wij jammer, want Vogue.nl is mede dankzij deze advertenties gratis toegankelijk.
Wil je een uitzondering maken voor Vogue.nl, of meer lezen over hoe wij met advertenties omgaan?
Klik dan hier. Veel dank!

Maak een uitzondering voor Vogue.nl > Sluiten