Vogue
Waarom je jezelf dit weekend op een taart moet trakteren (volgens de wetenschap!)

cultuur / Food

Waarom je jezelf dit weekend op een taart moet trakteren (volgens de wetenschap!)

Datum
Terry Richardson, Vogue Paris, december 2004.

Er zijn veel wetenschappelijk onderzoeken gepubliceerd over eetgedrag, maar deze studie is ons favoriet. Althans, de conclusie. Uit het onderzoek, gepubliceerd in Journal of Marketing Research, blijkt namelijk dat wanneer iemand anders ons ongezond – lees taart of comfort food – voorschotelt, wij er meer van eten. Het is dus een veel beter idee om jezélf te trakteren op een toetje, want dan eet je er minder van. Net zoals de wetenschap ons aanraadt om iets te eten voordat we een supermarkt binnenstappen, is het dus een goed idee om een taart te eten voordat je dit weekend aanschuift bij het diner van een vriendin. Dat advies volgen we graag op. Wat Marie Antoinette dus eigenlijk bedoelde te zeggen: let yourself eat some cake. We tippen de lekkerste taarten van fijne patissiers en bakkerijen om precies dat te doen dit weekend.

Nieuwe hobby's met pecan brownies voor het nieuwe jaar

 

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op Vogue.nl.
Dit vinden wij jammer, want Vogue.nl is mede dankzij deze advertenties gratis toegankelijk.
Wil je een uitzondering maken voor Vogue.nl, of meer lezen over hoe wij met advertenties omgaan?
Klik dan hier. Veel dank!

Maak een uitzondering voor Vogue.nl > Sluiten