De beste plekken voor een dag in Utrecht

Van de beste restaurants tot verborgen cocktailbars: hier moet je zijn wanneer je in de Domstad bent.

beste-plekken-utrecht
Getty Images

De pittoreske grachten, een doolhof van Middeleeuwse straatjes en natuurlijk de Domtoren die trots boven de stad uitprijkt - dat is Utrecht. Kleiner en minder toeristisch dan Amsterdam, maar zeker net zo bruisend. Een unieke stad met vele bijzondere spots om te bezoeken. Vogue selecteert de leukste plekken van Utrecht om te eten en te drinken, van de beste restaurants tot verborgen cocktailsbars.

Advertentie - Lees hieronder verder
1 Designhotel The Anthony
image
The Anthony

In de bruisende wijk Lombok is het monumentale St. Anthoniusklooster getransformeerd naar het gloednieuwe designhotel The Anthony. Het hotel hecht veel warde aan het innemen van een belangrijke positie in de buurt, en organiseert evenementen waarbij iedereen kan aansluiten. Veel delen van het originele klooster zijn intact gebleven; zo valt je mond gegarandeerd open bij het zien van de ontbijtzaal – en nee, dat komt (niet alleen) door de heerlijke geur uit de keuken.

2 The Streetfood Club
image
The Streetfood Club

The Streetfood Club opende een jaar geleden, en is meteen verkozen tot een van Utrechts meest geliefde hotspots. Het kleurrijke en extravagante interieur is een lust voor het oog, met smaragdgroene muren en roze fluwelen meubels. Uit de speakers klinkt old-school hiphop en op de verrukkelijke menukaart vind je streetfood vanuit de hele wereld. Probeer vooral het frietje rendang en de geroosterde zalm met wasabi sorbet.

3 Het Gegeven Paard
Het Gegeven Paard

Het Gegeven Paard vult de begane grond van Tivoli Vredenburg, het imposante gebouw naast Utrecht Centraal waar zowel concerten als feesten worden gegeven. Ga hierheen voor een borrel en neem plaats aan de marmeren bar. Je kunt hier trouwens ook goed lunchen en dineren.

4 Behind Bars
Behind BarsFacebook

Verstopt in een zijstraatje van de Nieuwe Gracht zit Behind Bars, een kleine, maar prettige cocktailbar waar ze de beste drankjes serveren. Ga op vrijdag- of zaterdagavond en vraag de barman om een gin-tonic met basilicum. Geloof ons, daar zul je geen spijt van krijgen.

5 WT Urban Kitchen
WT Urban Kitchen

In de industriële watertoren aan de Heuveloord bij Vaartsche Rijn zit WT Urban Kitchen. Op drie verdiepingen kun je hier niet alleen genieten van een uitstekend bereide lunch of diner, maar natuurlijk ook van het fenomenale uitzicht. Want vanuit de watertoren heb je zicht op heel Utrecht. Leuk detail: je kunt hier ook privé dineren.

6 Badhu
image
Badhu

Ook restaurant en hotel Badhu ligt net buiten het centrum, maar is het bezoeken dubbel en dwars waard. Op het menu staan enkel Arabische en Noord-Afrikaanse gerechten, van allerlei mezzes met smaken uit Marokko, Egypte en Libanon tot Marokkaanse wijnen en cocktails. Shared dining, dus samen proeven.

7 Don Kounosuke
image
Don Kounosuke

Een nieuw Aziatisch restaurant opende onlangs zijn deuren in Utrecht. Don Kounosuke is klein, maar oogt ruim door het Japanse interieur met houten panelen, papieren lampenkappen en bamboe-details. De menukaart bestaat verschillende Japanse menu's, waarbij je kunt kiezen uit vis, kip, rund en vegetarisch. Ook de drankkaart komt rechtstreeks uit de Aziatische cuisine met Japanse saké, bieren en whiskeys.

8 Broei
Broei

Ontbijten of brunchen doe je bij Broei aan de Oosterkade, waar ze enkel vegetarische gerechten serveren. Het interieur is een boost voor je humeur; de vrolijke inrichting, de gezellige lampen en de weelde aan planten zorgen voor een prettig, huiselijk gevoel. Nog een pluspunt: Broei beschikt over een mini-bakkerij, met iedere dag ovenvers brood.

9 Le Jardin
Le Jardin

Le Jardin doet zijn naam zeker eer aan: het is een restaurant en botanische tuin in één. Begeef je tussen de planten en bloemen terwijl je geniet van het culinaire drie-, vier-, vijf-, zes- óf zevengangenmenu. Koken met groenten en kruiden is hier het uitgangspunt, en er worden enkel ambachtelijke en biologische producten gebruikt.

10 De Markt
image
De Markt

Voor een verse Italiaanse maaltijd moet je bij De Markt zijn. Kies voor een antipasti plateau en neem de pizza met parmaham, want die is om je vingers bij af te likken. Eet je geen vlees? Ze hebben hier ook genoeg vegetarische en vegan opties. Ook leuk: naast De Markt zit restaurant... Naast De Markt, van dezelfde eigenaar en waar het eten net zo lekker smaakt.

Advertentie - Lees hieronder verder