dit-is-waarom-porto-je-volgende-city-escape-wordt-348061
©Getty Images

Ergens aan de Costa Verde, in het weelderige noordwesten van Portugal, ligt een stad die ouder is dan het land zelf. Porto, de op een na grootste stad van Portugal, ademt geschiedenis. Deze havenstad, waar de tijd lijkt te vertragen, is dé plek voor een geslaagde citytrip. Laat je inspireren door Vogue’s ultieme gids voor een stedentrip naar Porto.

Tips voor een stedentrip naar Porto

De Portugese stad Porto is de ideale bestemming voor een stijlvolle city escape. Niet alleen voor de port en lekkere wijnen, maar vooral voor de sfeer: elegant en ongehaast. Wie door Porto dwaalt, raakt vanzelf betoverd door de architectuur. Barok, neoklassiek en modern minimalisme ontmoeten elkaar in een stad die aanvoelt als een openluchtmuseum. Een plek waar stijlperiodes naadloos samensmelten. Voor iedereen die houdt van design is Porto de absolute droom.

Elke week onze beste artikelen in je inbox? Schrijf je hier in voor de Vogue-nieuwsbrief.

De wijken van Porto

Elke wijk in Porto heeft haar eigen karakter, en juist dat stukje diversiteit maakt de stad zo interessant.

Ribeira, het historische hart, is een schilderachtige wirwar van smalle straatjes, trappen, oude gevels en knusse cafés aan de rivier. De wijk staat vanwege haar kleurrijke gevels zelfs op de werelderfgoedlijst. Aan de overkant ligt Vila Nova de Gaia, waar de eeuwenoude wijnhuizen en moderne architectuur elkaar ontmoeten met uitzicht op de stad.

Voor een meer stedelijke sfeer trek je naar Bonfim: een pittoreske wijk met veel winkels, galeries en een groeiend nachtleven. Hier is het rauw, creatief en vol energie. Vitória en Cedofeita combineren kunst en ambiance. Overdag struin je langs eigentijdse galeries, vintage shops en koffiebars; ’s avonds komt het nachtleven op gang met livemuziek, wijnbars en clubs.

Wat te doen?

Wie Porto bezoekt, kan er niet omheen: sommige bezienswaardigheden moet je simpelweg bezoeken. Je kan bijvoorbeeld niet om de Dom Luís I-brug heen. Neem ook zeker een kijkje bij Sé do Porto, de kathedraal van de stad (en vergeet zeker niet het nabijgelegen klooster). Ook qua kunst zit je goed, er is dan ook genoeg streetart om te fotograferen.

Wie denkt aan Porto denkt vaak aan port. Niet gek, de stad mag zich de geboorteplaats noemen van portwijn: een versterkte wijnsoort met een kenmerkend zoete smaak. Een portproeverij is daarom ook een leuke activiteit om te ondernemen wanneer je er toch bent. De beroemde portkelders bevinden zich in Vila Nova de Gaia, aan de zuidoever van de Douro. Het water is smal, dus je wandelt er eenvoudig naartoe (of neemt de Uber, metro of bus) met onderweg een prachtig uitzicht op de skyline van Porto.

Heb je geen tijd (of zin) om naar Graham’s te reizen, al is de avondwandeling langs de Douro zeker de moeite waard, dan zijn er ook goede opties dichterbij. Bezoek bijvoorbeeld de kelders van Calém, gelegen aan de promenade bij de Dom Luís I-brug. Ook hier kun je verschillende soorten port proeven in een elegante setting.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Graham’s Port (@grahams_port)

Start de dag bij Esquires

Als je het de inwoners van Porto moet vragen, is dit dé plek waar je je dag moet beginnen. Voor de koffielovers is Esquires zeker het bezoeken waard. In Porto wordt veel ‘bica’ (espresso) gedronken, maar ook een ‘gala’ (koffie met veel melk) is een favoriet. De koffie is hier dus heelijk, maar ook het eten is goed. Of je nu zin hebt in een uitgebreid ontbijt of de ochtend wel doorkomt met een simpel broodje, bij Esquires kan het. Bom dia!

Borrel bij Prova

Voor een lekkere borrel schuif je aan bij Prova, waar wijn niet zomaar een drankje is, maar een ervaring. Alles draait hier om de perfecte pairing tussen Portugese wijnen en zorgvuldig geselecteerde hapjes: van romige kazen tot verfijnde kabeljauw.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by PROVAwinefoodpleasure (@provawinebar)

Proef de zee bij Gruta

Voor wie wil proeven hoe goed eenvoud kan smaken, is Gruta een must. In dit warme, minimalistisch ingerichte restaurant draait alles om vis en zeevruchten uit de noordelijke Atlantische Oceaan. De gerechten, geïnspireerd door de pure essentie van hun ingrediënten, worden met precisie bereid en stijlvol gepresenteerd. Alles is vers, rechtstreeks afkomstig van kleine lokale producenten. Vraag vooral om een wijnsuggestie: het team koppelt met liefde de juiste fles aan je bord. Wel even reserveren, want Gruta is geliefd bij locals én connaisseurs.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Gruta (@grutaporto)

Een culinair hoogstandje bij Euskalduna Studio

Voor een culinaire ervaring waarbij alle zintuigen geprikkeld worden, is een avond bij Euskalduna Studio een absolute must. Met slechts zestien zitplaatsen (waarvan acht aan de chef’s counter) voelt dit met een Michelinster bekroonde restaurant als een goed bewaard geheim. Chef Vasco Coelho Santos serveert een tiengangenmenu waarin Portugese producten en wereldse invloeden samenkomen in verfijnde creaties. Of je nu kiest voor een wijnpairing of een non-alcoholisch arrangement, elk detail klopt. Let wel op: je moet lang van tevoren reserveren. Maar geloof ons: deze gastronomische ontdekkingsreis is het meer dan waard.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Euskalduna Studio (@euskaldunastudio)

Livraria Lello, misschien wel de mooiste boekhandel ter wereld

Ook op cultureel vlak kom je in Porto niets tekort. Neem Livraria Lello, misschien wel de mooiste boekhandel ter wereld. Het is niet zonder reden een trekpleister voor zowel literatuurliefhebbers als de TikTok-booktokkers. De imposante glas-in-loodramen, de sierlijke houten details en de roodfluwelen trap maken het tot een magische plek.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Livraria Lello (@livraria.lello)

Een zwoele avond met wat Fado 

We hadden het er al over in de cityguide van Lissabon. ’s Avonds dompel je je onder in een andere culturele traditie: de fado. In intieme cafés en bars klinkt de melancholische zang die zo kenmerkend is voor Portugal, rauw en oprecht. Een sfeervolle afsluiting van een dag in deze betoverende stad.

Shoppen bij Early Made

Voor wie zin heeft om goed te shoppen is hier aan het juiste adres. In de charmante wijk Cedofeita vind je een zorgvuldig samengestelde designwinkel: Early Made. De winkel van broer en zus Patrícia en Emanuel Sousa. Hoewel ze labels van over de hele wereld verkopen, is er altijd een link met Portugal: via het materiaal, het ontwerp of simpelweg het label Made in Portugal. Hier ontdek je tijdloze stukken met een verhaal. Een must voor liefhebbers van slow design en esthetiek met betekenis.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by EARLYMADE (@earlymadecedofeita)

Overnachten in het unieke Gran Cruz House

Een absolute aanrader in Porto is Gran Cruz House: een stijlvol boetiekhotel in het hart van de historische wijk Ribeira. Wat dit adres zo bijzonder maakt? De ligging aan de Douro, het uitzicht over de rivier, en de warme elegantie van het interieur.

Het hotel telt zeven unieke kamers, elk doordrenkt met de charme en kleur van Porto. Maar het restaurant Casario is de echte troef. Onder leiding van topchefs Miguel Castro Silva en José Guedes wordt hier gekookt met het ritme van de seizoenen. Denk aan verfijnde Portugese gerechten, perfect gecombineerd met lokale Dourowijnen en port.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Gran Cruz House (@grancruzhouse)

Torel 1884: het adres voor designfanaten 

In het hart van Porto ligt ook een hotel dat het hart van designliefhebbers sneller doet kloppen: Torel 1884. Gevestigd in een voormalig bankgebouw, ademt deze plek inmiddels luxe, verfijning en karakter. Denk aan ruimtes vol raffia, zijde, rotan en diepe groentinten – met hier en daar een speelse print. De kamers zijn licht, ruim en verrassend – net als de stad zelf. Combineer dat met een toplocatie en je hebt een droomadres dat je eigenlijk liever geheim zou houden.