dit-is-de-grootste-oorzaak-van-vroegtijdige-verouderingsverschijnselen-aldus-een-gerenommeerd-arts-288514
©Paul Bellaart, Vogue Nederland, september 2023.

Waar denk je aan bij de grootste oorzaken van vroegtijdige verschijnselen van ouder worden? In een wereld waarin we ons veel bezighouden met een stralende huid, is dit best een relevante vraag. Er zijn talloze factoren die je vroegtijdige huidveroudering kunnen veroorzaken, maar de kans is groot dat je niet dacht aan deze: ‘insulineresistentie’.

Vroegtijdige veroudering en insulineresistentie

Dr. Mark Hyman is arts in de functionele geneeskunde (dat ingaat op ‘hoe en waarom een ziekte ontstaat’) en bestsellerauteur van zijn boek ‘Young Forever’. Hij stelt dat insulineresistentie “een van de oorzaken is van hartaandoeningen, diabetes, kanker en dementie.” Ook is insulineresistentie “een van de drijvende krachten achter spierverlies naarmate we ouder worden, wat kan leiden tot sarcopenie (het verlies van spiermassa en kracht)”. Dit kan leiden tot schommelingen in je metabolisme en in uitzonderlijke gevallen zelfs tot immobiliteit. Het is een behoorlijk uitputtende lijst aan potentiële lichamelijke problemen.

Wat is insulineresistentie?

Insulineresistentie treedt op “wanneer je te veel zetmeel en suikers eet, in welke vorm dan ook”, legt dr. Hyman uit. “Je alvleesklier pompt dan veel insuline naar buiten, en je cellen kunnen immuun worden tegen de effecten ervan. Dit betekent dat er steeds meer insuline nodig is om je bloedsuikerspiegel op een normaal peil te houden. Totdat het niet meer goed lukt. Hierdoor kan diabetes type 2 ontstaan, en mogelijke andere problemen, zoals overgewicht, spierverlies, ontstekingen, hormonale onbalans en hersenbeschadiging.” Onderzoek wijst uit dat meer dan negen procent van de volwassenen over de hele wereld eraan lijdt. “Negentig procent van de mensen met insulineresistentie hebben nooit deze diagnose gekregen en zijn hiervan daarom niet op de hoogte”, voegt dr. Hyman toe.

Elke week onze beste artikelen in je inbox? Schrijf je hier in voor de Vogue-nieuwsbrief.

Je dagelijkse voeding

Het goede nieuws is dat dit “bijna 100 procent omkeerbaar” is. Of je nu weet dat je insulineresistent bent of niet, we kunnen allemaal controleren wat we dagelijks eten. Dit zorgt ervoor dat we onze metabolische gezondheid onder controle houden, en dat is dus niet onbelangrijk.

Mocht je veelvuldig bewerkte, zetmeelrijke en suikerrijke voedingsmiddelen binnenkrijgen, denk hierbij een fast food, kant-en-klaar maaltijden en snoepgoed, dan waarschuwt dr. Hyman voor de gevolgen hiervan. Het veelal eten van bewerkt voedsel kan er namelijk voor zorgen dat je zo’n insulineresistentie langzaamaan opbouwt. Het is vooral belangrijk dat je voldoende voedingsstoffen haalt uit een gevarieerd dieet, bestaande uit voornamelijk onbewerkt voedsel.

Hierin is zeker ruimte voor af en toe een verwenmoment. Zolang je dit niet de overhand laat nemen hoef je je geen zorgen te maken. Twijfel je toch over je dieet of welke voedingsstoffen je wel of niet voldoende binnenkrijgt? Neem dan vooral contact op met je huisarts of diëtist. Want met statistieken die een toename laten zien in de consumptie van dit soort voedingsmiddelen, is het tijd om de balans op te maken en te begrijpen wat voor invloed de voedingsstoffen die we binnenkrijgen hebben op ons welzijn.

Hoe je insulineresistentie kunt voorkomen

Als je je zorgen maakt over insulineresistentie, ga dan zeker naar je dokter en vraag om je insuline- en glucoseniveaus te laten testen. “Van dag tot dag is het belangrijk om je zetmeel- en suikerinname wat te verminderen”, raadt dr. Hyman aan. Voor degenen die begeleiding nodig hebben of willen, zijn er goede voedingsprogramma’s verkrijgbaar. “Na verloop van tijd kun je meestal zonder problemen weer “zetmeelrijke voedingsstoffen” in je dieet opnemen”, aldus Hyman.

Het is ook goed om te weten dat je insulinerespons wordt beïnvloed door andere factoren. Denk hierbij aan je slaapkwaliteit, stressniveau en bewegingsroutine. Een evenwichtige levensstijl volgen helpt dus om je dieet te ondersteunen. Ja, het is veel om in gedachten te houden, maar zeker de moeite waard om eens onder de loep te nemen.

Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd door Vogue UK.