Laten we eerlijk zijn: het vinden van ‘het beste restaurant’ is vrijwel onmogelijk – zeker in een stad als New York. Maar, dat er bepaalde bekende en minder bekende pareltjes zijn die absoluut een bezoek waard zijn, is zeker. Dan kom je al vaak uit op één specifieke formule: plekken waar locals graag genieten van de lekkerste gerechten zonder een fortuin kwijt te zijn. Dus ging ik op onderzoek uit met als resultaat deze shortlist van fijne restaurants in New York.
De beste restaurants van New York
New York staat bekend om haar grote variatie aan verschillende cuisines. Je kunt er alles vinden, van de lekkerste burgers en pizza’s tot authentiek Mexicaans, Japans en Thais. Alle plekken uit dit lijstje worden geliefd door real New Yorkers en kennen een perfecte mix tussen prijs en kwaliteit, locals en toeristen. Dit zijn de leukste, maar vooral de lekkerste restaurants van New York.
Raf’s
Recentelijk opende een nieuw restaurant in New York, een plek die sinds zijn opening bijna continue vol zit geboekt. Raf’s is een combinatie van een oud chic café en een oude bakkerij uit New York met invloeden uit de Italiaanse en Frans keuken. Het is een intieme plek waar je geniet van heerlijke gerechten, vooral de rundertartaar en hun gebraden kip is gewild, onder het genot van enkele van de beste Martini’s van de stad.
Raf’s, 290 Elizabeth Street, New York
Dit bericht op Instagram bekijken
