Iedereen begint de dag op een andere manier. Voor de één is een slow start met cappuccino en een croissant onmisbaar, terwijl de ander zweert bij groene thee met magnesium en een vroege work-out. In onze rubriek Magic Mornings spreken we inspirerende vrouwen over hun ideale ochtend, beautygeheimen en favoriete ontbijt. Eerder spraken we neurobioloog en schrijfster Brankele Frank – die je inmiddels nu ook kunt kennen als deelnemer aan De Slimste Mens.
De ochtendfavorieten van Brankele Frank
Ben je een ochtendmens?
“Nee, absoluut niet, hahaha. Ik haat ochtenden, ik vind dat je ze gewoon zou moeten kunnen overslaan. Ik heb altijd een soort ochtenddepressie, ben echt een avondmens, dan klaar ik pas op. Eigenlijk heb ik altijd te weinig slaap en ik word nooit uitgerust wakker. Dat is al geen fijne start, het is altijd de wekker die mij wakker blèrt. Die gaat overigens, als ik het helemaal voor het zeggen heb, om 09.30 of 10.00 uur. Ik vind het ook gewoon onmenselijk om eerder te beginnen. Kijk als het echt moet, kan ik het wel. Maar het is niet mijn favoriete periode van de dag. Het zijn ook mijn minst productieve uren. Die van mij liggen ver in de middag.”
Via deze link meld je je aan bij ons nieuwe Instagram Channel Before it’s in Vogue
Heb je bepaalde rituelen in de ochtend?
“Nee, niet echt. Ik weet ook dat mijn ochtend er anders uit zou moeten zien. Die van mij ziet er eerder uit als snoozen, snoozen en nog eens snoozen. En dan mezelf vermanend toespreken dat ik er toch écht uit moet. Vervolgens met heel veel haast alles doen. Dus douchen, aankleden, make-up en koffie. Geen ontbijt, dat sla ik vaak over. Ik verkies die paar minuten snoozen boven een ontbijt. Om een uur of elf eet ik wat fruit.”
Hoe ziet jouw ideale ochtend eruit?
“Dromerig wakker worden (dus niet van de wekker) en dan met een lekkere kop koffie – ik heb thuis goede Italiaanse koffie – in bed de krant of een boek lezen. Qua ontbijt: yoghurt met muesli en vers fruit of een gebakken ei. En dan haal ik weekendbrood. Ik woon vlakbij Bakhuys, daar hebben ze van dat lekkere bakkersbrood. Goede zelfverwennerij.”
Heb je een leuk ontbijtrecept?
“Als ik er echt zin in heb ga ik shakshuka maken. Altijd van Ottolenghi, die is wel echt de hemel. Ik maak ‘m dan wel wat pittiger met extra chilivlokken en veel paprika. Wat ook nog een lekker ontbijt is: een omelet op z’n Marokkaans. Met olijven en ras el hanout-kruiden. Beste is om het klaar te maken in een tajine, maar als je die niet hebt gewoon in een koekenpan. Laat alles vervolgens even lekker sudderen. Dit doe ik trouwens alleen soms in het weekend, never nooit doordeweeks.”
Hoe ziet jouw beautyroutine eruit ’s ochtends?
“Ik begin altijd met douchen, daarna poets ik mijn tanden – daar ben ik groot fan van. Verder zijn er twee producten die ik dagelijks gebruik en die zijn allebei van indē wild, een Indiaas-Nederlands bedrijf waar ik financieel directeur van ben. Het is een start-up die twee jaar geleden begonnen is. De producten zijn gebaseerd op ayurveda, de Indiase wijsheid en moderne wetenschap. Het zijn duurzame producten.
In de ochtend gebruik ik een serum met vitamine C, ashwagandha en kurkuma en daarna de dagcrème met SPF 50. Daar krijg je echt een stralende en gezonde huid van. De producten zijn nog niet in Nederland verkrijgbaar, maar al wel in de UK en Amerika. We lanceren dit jaar bij een wereldberoemde retail-partner. Als we het hebben over mijn haar, ik heb krullen, dan gebruik ik wél echt duizend producten. Op een gegeven moment was mijn haar niet meer zo krullerig, maar meer een ontplofte hooibaal.

