Weg van het drukke stadsverkeer? Bestel dan een goed glas rosé op het terras van hotel L’Eldorado, een hidden gem in de wijk Batignolles. Een mooi groen terras waar je de hele dag kunt zitten. In de vroege ochtend genieten van een croissant en cappuccino of bij kaarslicht dineren terwijl de chef-kok Franse klassiekers zoals gevulde eieren, verse oesters, slakken, Noordzeetong à la meunière, champignonomelet, tartaar en knapperige frietjes klaarmaakt. Om nog maar te zwijgen over het heerlijke cocktailmenu. Santé!

L’Eldorado, 18 Rue des Dames, Parijs

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht dat is gedeeld door @hoteleldorado.paris

Golden Poppy

In San Francisco staat Dominique Crenn bekend als de witte wolf, een Franse chef-kok met een innovatieve, eco-verantwoorde benadering van koken. Hij heeft dit jaar zijn eerste restaurant in Parijs geopend. Als chef-kok van Golden Poppy, gevestigd in het nieuwe hotel La Fantaisie, richt het restaurant zich op een origineel menu met de nadruk op plantaardige producten. Bewijs hiervan zijn de zeebaarsceviche geserveerd in tijgermelk, de gourmet briochebroodjes met kaviaar, de gegrilde bimi en avocado taco’s. Dit alles eet je op een terras in een weelderige tuin onder het genot van cocktails en mooie wijnen.

Golden Poppy, 24 Rue Cadet, Parijs

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Golden Poppy (@goldenpoppy.paris)

La Chambre Bleue

In navolging van zijn voorganger in Miami heeft hotel Maison Delano onlangs zijn deuren geopend in Parijs. Op een steenworp afstand van Place de la Concorde heeft dit gezellige pied-à-terre ook een restaurant met terras waar je kunt zien én gezien worden: La Chambre Bleue (een verwijzing naar het werk van Pablo Picasso). Het restaurant ligt in een prachtige binnenplaats en wordt gerund door de beroemde Frans-Andalusische chef Dani García. Het concept? Shared dining.

La Chambre Bleue, 4 Rue d ‘Anjou, Parijs

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door La Chambre Bleue Paris (@lachambrebleueparis)

Ralph’s

Het terras van Ralph’s ligt verscholen in een van de mooiste binnenplaatsen van de Rive Gauche (de linkeroever van de Seine in Parijs) en wordt omringd door groen met azuurblauwe bankjes en smeedijzeren meubilair. Het menu met Amerikaanse specialiteiten (het restaurant is per slot van rekening onderdeel van Ralph Lauren) verandert deze zomer en biedt niet alleen de klassiekers (burgers met een vegetarische optie, gegrilde kreeft, steaks in New York-stijl), maar ook een groot aantal nieuwe zomersalades. En niet te vergeten een nieuw menu met cocktails van topkwaliteit.

Ralph’s, 173 Bd Saint-Germain, Parijs

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Polo Ralph Lauren (@poloralphlauren)

Riviera Paris

Om de komst van de zomer te vieren, openden Mathieu Pacaud en Laurent de Gourcuff een nieuw terras genaamd Riviera Paris. In het hart van de groene Apicius-tuin, versierd met slingers en smeedijzeren meubels met kostbare prints, biedt deze nieuwe Parijse hotspot een menu met zomerse recepten geïnspireerd door de Middellandse Zee. Het menu, dat is samengesteld door de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok, bestaat onder andere uit een veelkleurige tomatensalade, crudos met vis, Bretonse blauwe kreeft en gegrilde lamskoteletjes.

Riviera Paris, 20 Rue d’Artois, Parijs

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Riviera Paris (@restaurant_rivieraparis)

Le Bristol

Het terras van Le Bristol, gelegen in het hart van de grootste paleistuin van Parijs, is een van de beste plekken om deze zomer te (her)ontdekken in Parijs. Het barteam neemt voor het eerst de leiding en de huiscocktails worden vergezeld door tapas van Eric Frechon om te delen (waaronder een broodje kreeft). De rest van de dag kun je genieten van thee of een Paris Brest (dessert uit de Franse keuken) met pistache.

Le Bristol, 112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, Parijs

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Le Bristol Paris (@lebristolparis)

Ook in Nederland hebben we mooie zomerse terrassen waar het goed toeven is. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze plekken in Amsterdam en Utrecht?

Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd door Vogue FR.