Of je nu de afgelopen dagen iets te veel wijn hebt gedronken of een lang weekend vol overdaad achter de rug hebt, de kans is groot dat je het gevoel hebt dat het tijd is om te herstellen of je lichaam te detoxen. Je bent niet de enige: Google-zoekopdrachten naar ‘hoe ontgift je het lichaam’ zijn de afgelopen maand met 120 procent gestegen. En er is bijna geen waterfles in het land die niet ijverig wordt bijgevuld deze week.
Detoxen kun je leren
Ons lichaam weet wat het moet doen als het aan een overmaat aan toxines is blootgesteld — het gebeurt dagelijks, want we worden er constant aan blootgesteld. “Toxines omvatten milieufactoren zoals vervuiling, voedseltoxines zoals pesticiden en mycotoxines. Ook alcohol, chemicaliën in sigaretten en zware metalen”, zegt Rhian Stephenson, voedingsdeskundige, natuurgeneeskundige en oprichter van Artah. “Ook onze eigen metabolische processen produceren toxines.”
Elke week onze beste artikelen in je inbox? Schrijf je hier in voor de Vogue-nieuwsbrief
Gelukkig wordt het ontgiftingsproces zeer effectief uitgevoerd door een “intelligent en complex ingebouwd systeem” in het lichaam, met de lever als belangrijkste ontgiftingsorgaan. Ook andere organen, zoals de longen, darmen, nieren en huid, spelen een rol. Ofwel in het ontgiftingsproces zelf, ofwel in de uitscheiding van toxines. “De epitheelcellen van de darmen, die onze darmbarrière vormen, beschikken bijvoorbeeld over een ontgiftings- en uitscheidingssysteem dat helpt voorkomen dat schadelijke stoffen via de darmen in onze bloedsomloop terechtkomen”, legt Stephenson uit.
Het lichaam is al uitstekend in staat om te detoxen
Kortom, het lichaam is slim genoeg om zichzelf te detoxen en heeft geen detox-thee of speciaal supplement nodig om dit proces uit te voeren. “Als iemand zegt dat je iets nodig hebt om het ontgiftingsproces te laten plaatsvinden, is dat marketing”, benadrukt Stephenson. “Dat betekent echter niet dat het geen waarde heeft om deze processen te ondersteunen, vooral wanneer ons lichaam niet op volle kracht functioneert.”
Hoe ontgift je het lichaam?
Probeer je blootstelling aan toxines te verminderen. Het klinkt misschien als wijsheid achteraf, maar het is belangrijk te begrijpen dat hoe minder toxines we binnenkrijgen, hoe efficiënter ons lichaam werkt en hoe lager de toxische belasting zal zijn. “Als we veel ultrabewerkte voeding eten, regelmatig alcohol drinken, veel pesticiden binnenkrijgen via ons voedsel en in een drukke stedelijke omgeving leven met hoge niveaus van lucht- en milieuvervuiling, vormt dit een belasting voor het lichaam”, legt Stephenson uit.
Het verminderen van de consumptie van ultrabewerkte voedingsmiddelen verlaagt ook de blootstelling aan plastic verpakkingen en andere mogelijk schadelijke voedseladditieven. Hoewel deze technisch gezien misschien niet als toxines worden beschouwd, kunnen ze op de lange termijn toch een negatief effect hebben op onze algehele gezondheid.
Leer de ‘Clean Fifteen’ en ‘Dirty Dozen’ kennen
Uit onderzoek blijkt dat bepaalde pesticiden negatieve gevolgen kunnen hebben voor onze gezondheid en ons risico op type 2 diabetes en borstkanker vergroten. Dit terwijl veel mensen zich hier niet eens bewust van zijn. Stephenson adviseert om de ‘Clean Fifteen’ en ‘Dirty Dozen’ van de Environmental Working Group te raadplegen om je blootstelling aan pesticiden te verminderen.
