Met ruim 3.000 eetgelegenheden is het niet altijd even makkelijk om een restaurant te kiezen in onze hoofdstad. Laat staan toevallig te stuiten op een van de betere restaurants van Amsterdam. Vogue helpt je graag op weg, of je nu op zoek bent naar een steengoede Italiaan, Peruaanse cuisine op topniveau of vegetarische shared dining. Hieronder vind je onze ultieme favorieten op een rij.
Fijne restaurants in Amsterdam
Tannay
In een van de oudste restaurantpanden in Amsterdam opende onlangs Tannay. Voorheen zat hier De Gouden Reael, sinds 1834 een historisch Amsterdams restaurant. In het charmante hoekpand op het pittoreske Realeneiland, niet ver van Amsterdam Centraal, waan je je in een stukje Frankrijk. Chef Thomas Demuth vernoemde Tannay naar Coteaux Tannay, waar hij zelf opgroeide in de Bourgogne en zijn vader nog steeds wijn maakt. Samen met de bekende Amsterdam horecafamilie Caron kookt Demuth in restaurant Tannay nu een verfijnde Franse keuken met geweldige bijpassende wijnen, óók non-alcoholische. Nog een hoogtepunt: de brioche gevuld met Nutella als toetje.
Tannay, Zandhoek 14, Amsterdam
Dit bericht op Instagram bekijken
Bennies
Op een terrein waar je het niet verwacht in Amsterdam-Zuid, tussen vooral bedrijven, zit sinds kort het smaakvolle Bennies. Wie door de industriële voordeur stapt, wordt prettig verrast door een lichte ruimte met even fris interieur als eten. Zowel voor lunch als diner zit je hier goed. Op het menu veel vis maar ook vegetarische opties: van saffraan-ravioli tot kool en makreel met frietjes.
Bennies, Helicopterstraat 28, Amsterdam
Dit bericht op Instagram bekijken
Bisous
In de Amsterdamse Pijp opende onlangs de deuren van Bisous, waar ze naar eigen zeggen een ode brengen aan de Parijse haute couture. Hier combineren ze de Franse keuken met de uit, jawel, Zeeland. Oftewel: veel vis en verse groentes. Na het diner kun je hier blijven zitten voor een cocktail en eventueel ook dansen – op donderdag, vrijdag en zaterdag draait er een dj na 10 uur. De rode loper ligt vast klaar – en verwacht binnen ook een weelderig interieur met veel rood en pluche.
Bisous, Albert Cuypstraat 31H, Amsterdam
Dit bericht op Instagram bekijken