Restaurant RJ

Een gastronomisch hoogtepunt beleef je bij restaurant RJ, aan de voet van de Texelse vuurtoren. De smaakvolle hotspot is geliefd bij de locals, maar ook mensen buiten het eiland weten deze eigenzinnige plek te vinden. Chef-kok Jordy Schuijl serveert gerechten die eruitzien als een kunstwerk. Op het menu: culinaire creaties met een Texelse twist.

Restaurant RJ, Vuurtorenweg 146, De Cocksdorp

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Restaurant RJ (@restaurantrjtexel)

Restaurant ’t Pakhuus

Naar verluidt heeft ’t Pakhuus – dat gevestigd is in een gereconstrueerd 16e eeuws Zaans graanpakhuis – de beste fruits de mer van heel Noord-Holland. Het restaurant ligt aan de haven van Oudeschild en is voor visliefhebbers een absolute must. Het meeste wordt lokaal gevangen in de Waddenzee en de Noordzee. Aanraders zijn de rijkelijke fruits-de-mer-schotel en de 5-, 7-, en 9-gangenmenu’s. Leuk weetje: ’t Pakhuus organiseert ook een speciaal ‘hoogwaterdiner’, waarbij je tijdens het diner het water kunt zien stijgen en dalen.

Restaurant ’t Pakhuus, Haven 8, Oudeschild

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Restaurant ‘t Pakhuus (@pakhuustexel)

Het Kook Atelier

Verlaat de paden en ontdek lokale en bewuste gastronomie bij Het Kook Atelier, oftewel: ga op een culinair avontuur. Wat het restaurant de fijnproever biedt: een compleet avondvullend avontuur langs alle elementen en ecosystemen van de Texelse Natuur. “Ervaar de elementen en geniet van de verschillende teasers, amuses en gerechten”, zoals het restaurant het omschrijft. De keuken – Nordic & Botanical Cuisine – maakt veel gebruik van kruiden, planten en groenten.

Het Kook Atelier,  Oost 76, Oosterend

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Op Oost | boutique hotel & Restaurant het Kook Atelier (@opoosttexel)

Restaurant BOSQ

Nog een fijne hotspot: BOSQ, aan de rand van Nationaal Park ‘De Dennen’. Met lokale ingrediënten en verrassende bereidingen biedt het restaurant een avond uit op wat zij het ‘Ibiza van het Noorden’ noemen. Op het menu: lokale producten gecombineerd met mediterrane invloeden en een vleugje temperament.

Restaurant BOSQ, Bakkenweg 16, Den Hoorn 

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door BOSQ – The spirited restaurant (@bosq_the_spirited_restaurant)

Restaurant Passie

Visliefhebbers opgelet: bij restaurant Passie ben je aan het juiste adres, want het menu bestaat voor tachtig procent uit vis, dan wel schaal- en schelpdieren. Hun signature dish? Volgens chef-kok Mark Schoo is dat noordzeekrab met een gelei van langoustinebouillon, avocadocrème en een kroepoek van sepia; dat is met inktvisinkt. “Dat is echt wel iets bijzonders”, zo vertelde hij eerder in een interview met de website Texel Dit Weekend.

Restaurant Passie, Dorpsstraat 170, De Koog

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Restaurant Passie (@restaurant_passie)

Restaurant Gusta

Een unieke hideway in het hart van Texel: restaurant Gusta. Je vindt hier echte Dutch cuisine. Door de sfeer in het restaurant voelt het hier volgens Texelaars als ‘echt thuiskomen’. Bij Gusta vind je naar eigen zeggen een stukje magie op het bord, alles gemaakt met lokale producten. In een avond kun je hier een heel palet aan smaken testen.

Restaurant Gusta, Postweg 134, De Cocksdorp

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Restaurant Gusta • Hotel Texel (@restaurantgusta)

Dat zijn ze, de beste restaurants op Texel. Binnenkort naar een andere plek? Bekijk ook onze favoriete restaurants in Amsterdam, Nijmegen, Rotterdam, Maastricht, Den Haag, Haarlem en Arnhem